Das kleinste Zelt

Kleine Wiesn-Wirte: das Café Guglhupf

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Im der Café-Dreh-Bar geht es rund. Und das in drei Geschwindigkeitsstufen.

München - Das Café Guglhupf ist das kleinste Zelt auf der Wiesn und trotzdem geht dort die Post ab. Es besitzt ein Dreh-Karusell, in dem bis zu 60 Personen essen und trinken, sitzen und stehen können.

Wirt und Zelt: Seit 2006 ist Marc Eisenbach mit seinem Café Guglhupf mit dabei auf der Theresienwiese. Dabei ist die Erscheinung wohl einzigartig. Ein Dreh-Karusell, in dem bis zu 60 Personen essen und trinken, sitzen und stehen können. Dabei dreht sich das Karusell - und die Gäste können sich umschauen. Das Ganze hat die Form eines überdimensionalen Guglhupfs. 

Bei schönem Wetter sitzen die Gäste fast im Freien, wenn die Konstruktion ein Open-Air-Feeling verbreitet. Wenn das Wetter schlecht ist oder es gar zu kalt werden sollte, dann werden die Seiten mit voll transparenten Rollos verschlossen, sodass weiterhin der 360-Grad-Panorama-Blick möglich ist. 

Mit drei Geschwindigkeitsstufen dreht sich das Gefährt. "Bei uns ist die Fahrt kostenlos", sagt Eisenbach. Den Gästen gefällt die Fahrt und sie würden Eisenbach oft fragen, ob sie nicht schneller fahren können. 

Zwischen fünf, sechs und sieben Minuten dauert eine Fahrt um die eigenen Achse. Dabei lässt sich das Treiben auf dem Festgelände ganz gut beobachten.

Anlässlich des Jubiläums gibt es 2016 ein Backbuch mit den beliebtesten Rezepten.

Speisen und Getränke: Es gibt Guglhupfe in allen Variationen, süß und deftig. Zum Frühstück oder zum Abendessen. Dazu kann aus einer Vielfalt an Kaffee- und Teekreationen gewählt werden. Auf der Barkarte finden sich verschiedene Weine, Longdrinks, Prosecco-Variationen und Spirituosen, die abends das Café in eine Bar verwandeln. Für die ganz großen Fans gibt es jetzt auch die Möglichkeit, mehrere Rezepte zu Hause nachzumachen. Das Guglhupf-Café verkauft ein kleines Rezeptbuch.

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